夏野菜の収穫が楽しみです

九州南部が梅雨入りしました。

柿の木坂工房の菜園にはトマト・きゅうり・茄子・ピーマンなどが初夏の日差しを受けて、大きくなっています。

いつものおまかせランチ（1000円）に胡瓜の酢物やナスの揚げびたし・おからサラダなどをお出しするために、新鮮・美味しい・安心の野菜を育てています。早く収穫できる日を楽しみに毎日声掛けしています。

夏の暑さを太陽いっぱい浴びた野菜の栄養を取って、乗り越えたいですね。