柿の木坂工房
当工房は、国道197号線から一歩入った閑静な住宅街にある築67年の古民家をほぼそのまま使った工房です。
ゆったりとした時間をお過ごしいただけるのではないかと思います。
当工房は、完全予約制です。
2日前までにご予約をお願いいたします。
おまかせランチ1,400円
旬の魚介をふんだんに使い、彩り豊かな新鮮野菜をたっぷり使用した、健康志向のあなたにぴったりの「おまかせランチ」。素材本来の旨味を活かし、塩分・砂糖は控えめに調理しております。心と体が喜ぶ、優しい味わいをお楽しみください。
JWTランチ&お茶会2,100円
毎月15日前後に開催する柿の木坂工房のランチ会。季節の食材を使ったランチと手作りスイーツを味わいながら、参加者同士で近況や健康を語り合うひととき。8月と12月はお休みです。古民家の穏やかな空間で心も体もリフレッシュ。
お祝膳2,500円
大切な家族の節目に、柿の木坂工房のちょっと贅沢なランチを。季節の食材を使った心温まる料理が特別な日を彩ります。優しい甘さでお祝いのひとときを華やかに。
ドリンク・デザートセット700円
柿の木坂工房では、季節ごとに変わるデザートとドリンクをお楽しみいただけます。旬の素材を使った手作りスイーツと香り豊かなドリンクで、ほっと一息。デザート300円、ドリンク450円、セット700円。古民家の落ち着いた空間で、季節の味わいをゆっくりとどうぞ。
チャリティーガレージセール
毎年春分の日に開催するチャリティーガレージセール。売上は全額被災地へ寄付しています。地鶏メシ、酒まんじゅう、陶器、着物、洋服など、多彩な品々をご用意。皆様の温かいご協力に感謝します。
大分県食の応援団
柿の木坂工房は「エネルギー控えめ」「もっと野菜！」「うま塩で減塩」の3基準を満たし、食の健康応援団三つ星を獲得。地元食材を活かしたバランスの良いメニューで、身体にやさしく心も満たす食事を提供しています。
